Depois de ficar uma semana no banco de reservas, derrubada por qualquer coisa ou vírus que eu desconheça, comendo pratos do tipo “hospitalar”,  juntei forças para vir aqui postar!

E aí que nesse exato momento minha vó prepara macarrão caseiro e isso me faz pensar em comidas aconchegantes. O que, automaticamente, me faz lembrar do primoroso Polpetone do Jardim di Napoli.

Ele é, sem dúvida alguma, a estrela do cardápio - fato que é confirmado por números altos:

- São vendidas 10 mil unidades de polpetone por mês

- 80% dos pedidos da casa são feitos por sua causa.

- Clientes se apavoram mais se o polpetone vem a faltar do que se tiverem o carro roubado na porta do restaurante. HAHAHAHA

Todo esse sucesso é devidamente merecido. O polpetone a parmegiana do Jardim é excepcional, fartamente recheado com mussarela e feito com carne de primeiríssima.

Não há que não goste e quem não se sinta o mais confortável possível ao se deliciar com ele!

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Oi gente!!

Feliz ano novo!!

O ano só teria começado melhor se essa joça de WordPress facilitasse a minha vida e me permitisse fazer o primeiríssimo post de 2010.

Mas tudo bem…sem ressentimentos!rs

Então, para inaugurar os posts desse ano, apresento a vocês (os que não conhecem) o famoso Ozouni – a sopa que 11, entre 10 famílias japonesas costumam fazer para ser degustada à meia noite de cada dia 31 de Dezembro.

Essa é uma iguaria super simples e tradicional, que leva shoyu, missô (pasta de soja), caldo de frango, hondashi (tempero a base de peixe), shitake, kamaboko (massa de peixe), kombu (alga) e bolinhas de moti (arroz batido) – na verdade a combinação varia de região para região de onde a família descende, mas as bolotinhas estão sempre presentes e são elas as estrelas do prato.

A superstição, entre muitas diz que cada bolinha de moti que vier na sua cumbuca deve ser comida enquanto se faz um pedido especial para que seja realizado no novo ano. Além disso, o ozouni traz sorte e deixa para trás todos os rancores do ano que acabou.

Bom, na minha tigela vieram umas 8 bolinhas de moti – o suficiente para garantir ótimos pedidos que, certamente,  se realizarão durante todo o ano!

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