No topo de um shopping tinha um restaurante. No topo do shopping tinha um restaurante com pratos espetaculares. No topo do shopping tinha um restaurante com pratos espetaculares e uma vista privilegiada de SP.

Pronto, tá definido o Due Cuochi do Shopping Cidade Jardim!

Mas como eu sei que ninguém que passa por aqui vai se contentar só com isso….

Em uma noite de terça-feira, às 20:00, cheguei no Due e pasmem: fila de espera dos que “comem com as galinhas”  aguardando a equipe do restaurante terminar a organização do salão.

Detalhe: assim que você entra no hall é recebido por esses lustres maravilhosos:

Em relação ao ambiente o que posso dizer é que toda a aglomeração de mesas em um corredor não muito avantajado é compensada pela vista deslumbrante da cidade toda iluminada.

Foto obviamente roubada

Vista noturna

Para começar a noite pedimos o couvert que, na minha opinião, tem seu ponto alto no pão de passas recém tirado do forno que chega a mesa – o mais escurinho da cesta cheia de pães macios que tentam a gente a comer todo o potinho do saborosos tapenade e sardela e, consequentemente, afetar o rumo do jantar. Oh God!

As bruschettas são bem crocantes e feitas com fatias super fininhas de pão.

Quase nunca pedimos couvert, mas a vontade de ir ao Due era tanta e existia há tanto tempo que pelo menos na primeira visita não seria possível deixar nada passar em branco.

Mas o melhor está por vir. E são eles, os pratos principais, que seduzem qualquer pessoa boa de garfo.

Escolhi uma massa recheada com queijo de cabra e limão siciliano confit. DEUS DO CÉU! Até fiquei com o pé atrás diante da combinação ousada, mas assim que dei a primeira garfada pude entender o porque da fila na porta tão cedo, o porque dos preços caprichados, o porque da vida…hahaha

Vamos fingir que a foto abaixo era realmente do meu prato e prosseguir - foi o mais próximo que consegui achar (exceto pelas amêndoas e tomates secos), uma vez que sem máquina superpoderosa à meia luz eu  não consigo tirar uma foto que preste.

Resumindo: uma carícia às papilas gustativas causada por todos os opostos sabores que, suavemente, compõe o recheio dessa massa delicadíssima. Não deve ser desse mundo, garanto!

O namorado pediu um Risoto de Camarões com Tabasco e Tomates que se for classificado de maneira humilde seria algo do tipo “o melhor da vida”.

Ingredientes selecionadíssimos e uma harmonização dos temperos e sabores sem igual. Juro, quando a comida é tão fucking amazing desse jeito fica difícil para explicar. TEM QUE PROVAR! É de comer rezando…rezando para não acabar nunca mais ou talvez rezando para que isso brote de dentro das panelas lá de casa!

Juro que eu nem queria sobremesa, mas o passeio precisava ser completo.

Pedi então uma Torta de chocolate para mim e uma folhada de maçã para ele.

Maciça, de intenso sabor de chocolate amargo e  acompanhada por uma bola de sorvete servida lindamente em cima dessa casquinha MARA. A pessoa pede a sobremesa e se encanta com a casquinha que apóia o sorvete. Quem entende?

A torta de maçã é mais um “pastel de maçã” cozida dentro de uma leve massa folhada. Não achei que empolgou, talvez tenha faltado um pouco de vida ao recheio.

Chego a conclusão de que o Due é um restaurante fera em pratos principais. Especialista em te fazer comer bem tudo aquilo que sai diretamente das caçarolas do chef Ivo Lopes.

Junte todos os itens anteriores a um pedido de casamento estonteante e está justificado o título de “O INESQUECÍVEL” que o Due Cuochi sempre carregará…pelo menos para essa BOCCANERVOSA aqui.  ;)

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