A minha referência de “refeição leve” no America cai por terra quando começa o inverno.

De que adianta eu me esbaldar no variado buffet de saladas se depois serei obrigada a provar esse absurdo em forma de sobremesa?

O que rola dentro do copinho é o seguinte: camada de Devil’s Food Cake coberta por mousse de chocolate Lindt, chantilly e coulis de framboesa (R$ 16,90)… ai meu jesuizinho.

Se a dieta não permitir de maneira alguma uma sobremesa desse nível, dá para ser bem feliz pedindo um dos cremes especiais que foram criados para o Winter Soup 2012:

Adorei a seleção de sabores: o contemporâneo Creme de abóbora com maçã verde e espuma de gorgonzola (óbvio que eu vou nesse, o da foto), total comida conforto: Mandioquinha com funghi secchi e o inusitado Creme rústico de feijão branco, linguiça artesanal, mostarda dijon e alecrim.

Tem como não ser feliz no inverno?