Eu não sei quais estudos de aceitação no mercado fizeram com que diversos produtos de qualidade inegável ficassem bem longe do Brasil. Aí é aquela história…quem pode viajar internacionalmente consegue matar a vontade vez ou outra e trazer pequenos estoques para casa.

Mas tem coisas que você não consegue enfiar na mala a não ser que queira causar uma lambança geral e, no caso de refrigerados, só encontrar algo estragado quando for desfazê-las.

Essa já foi algumas vezes causa de grande pesar para mim, nas visitas que fiz a NY e via o incrível iogurte grego ser vendido em qualquer esquina. E não é só lá que isso acontece: esse iogurte é um item básico nas geladeiras européias.

Tá, mas o que esse iogurte grego tem de diferente? A resposta para a pergunta é: TUDO.

Quem já conhece sabe que ele não tem nada a ver com o que conhecemos de iogurte aqui no Brasil, ele é muito mais firme e ao mesmo tempo extremamente cremoso, tem menos açúcares e mais proteínas.

Fato é que só por aqui esse bendito não era lançado em versão produzida localmente – a solução sempre foi coar o iogurte integral até remover seu soro ou então gastar um absurdo para comprar os importados que só habitam as gôndolas refrigeradas dos empórios mais bacanudos.

Felizmente essa carência chega ao fim com o lançamento que a Nestlé acabou de fazer e que não podia ter me agradado mais:

Eis o Grego, primeiro iogurte DE PORTE que muita gente terá acesso!

Pude prová-lo durante o evento para imprensa que aconteceu hoje no restaurante KAÁ e só não achei igual aos importados por eles ainda não terem a versão que não é adoçada. Mas de resto me surpreendeu e muito.

Olha a densidade disso na colher! Lembra muito a consistência de uma torta de limão, é super aveludado e não tem aquele  gosto  azedo de fundo que os iogurtes padrão costumam ter. Eu que amo iogurte ou qualquer outra coisa que venha do leite simplesmente pirei!

Na semana que vem esse aí de cima e o resto da sua turma poderão ser encontrados nos mercados, custando em torno de R$5,00 o pack com 4 potinhos.

Os outros sabores são Frutas Vermelhas, Pedaços de Morango, Pedaços de Abacaxi e Cereais.

Para ser sincera, eu fico com o natural mesmo e faço essa sobremesa delícia da Fabiana Pinfildi!