As duas coisas que mais atiçam minhas lombrigas nesse mundo são churros recheados e acarajé. PONTO. Poderia viver desse combo diariamente, por muito tempo.

Assim como em SP é difícil encontrar um bom churros, o mesmo acontece com o acarajé. O que mais se vê por aí são massas adulteradas pelo mal da humanidade: o amido de milho, que as deixam pesadas e descaracterizadas.

Mas em Santa Cecília, na pacata Rota do Acarajé, o negócio é bem diferente.

Entre dezenas de pratos baianos como o Baião de Dois e Carne de Sol (R$ 64,00), Escondidinhos ( de R$ 54,00 a R$ 68,00), Moquecas ( de R$ 59,00 a R$ 115,00), Xinxim de Galinha ( R$ 75,00 – somente sob encomenda), Tapiocas e outros tantos que o cardápio oferece, estão os meus amados acarajés.

Por R$ 14,00 você se lambuza de um farto Acarajé no prato. Bolinho de massa leve por dentro da crocante casquinha externa, acompanhado de um vatapá equilibrado e camarões grandinhos – o caruru eu dispensei.

Como diria uma amiga minha: “É de cair o c* da bunda” de tão hiper ultra mega sensacional que é esse acarajé. Melhor que isso só na Bahia, creio eu.

Antes de atacarmos o acarajé pedimos meia porção dos Pastéis de Bar & Bá (R$ 18,00/ 6 unidades). Se não fosse pelo prato principal previamente escolhido teria valido a pena pegar a porção inteira desses pasteizinhos sequinhos e recheados com uma interessante mistura de vatapá, limão, carne seca, castanha de caju, amendoim, alho, azeite, leite de côco, coentro, cebolinha, camarão seco e pimenta rosa.

Rapaiz, o negócio é potente! Combinação cheia de sabor e é o limão que dá o toque de “pseudo” suavidade no meio de tudo isso.  Gostei bastante!

As sobremesas não empolgaram tanto quanto as opções salgadas naquele dia. Pedimos uma Tapioca de brigadeiro (R$ 7,00) que chegou fria à mesa, um Quindim (R$ 4,00) carregado no açúcar e um bolo do dia que nem o nome me lembro, tal sua falta de presença.

Uma pena! Se eu soubesse compensaria em mais alguns pasteizinhos!

Rota do Acarajé

R. Martim Francisco, 529

Vila Buarque – Centro

Tel.:  3668-6222

15 anos com fila de espera na porta dia sim, dia também. Salvo raras exceções como Carnaval e Ano novo, é essa a situação sempre que passo na porta do Mestiço.

No vasto cardápio constam diversos pratos da culinária thailandesa e outros tantos que variam entre cosmopolitas e regionais. Pronto, justificou-se plenamente o nome do restaurante!

Sempre que vou ao Mestiço namoro TODO o cardápio de opções tentadoras por minutos a fio, mas acabo me fartando mesmo é nas entradinhas que eu considero sucesso em 110% das vezes.

As deliciosas Krathong-Thong (R$19,20): cestinhas crocantes, tipo massa de pastel frita, recheadas com frango moído, milho e temperos – incluindo um toque de coentro.

http://www.mestico.com.br/

São viciantes. O prato todo se vai antes mesmo que você perceba o quanto já comeu!

Da Thailândia você pode cair na Bahia em um pulo só, pedindo a porção que traz à mesa 4 Acarajés (R$21,00) gorduchos, crocantes e acompanhados por um vatapá da casa, um pouco mais condimentado do que o normal.

Para os que não caem de paixão por culinárias tão étnicas, aproveite para conhecer o lado mais contemporâneo da cozinha do Mestiço e pedir o sempre bem executado Provence (R$53,10): filé ao molho de vinho branco com champignons, batatas e fresquíssimos aspargos  perfeitamente grelhados.

Esse Provence é algo assim..CERTEIRO. Taxa de arrependimento próxima a zero!

Preciso voltar logo para provar um dos pratos que entraram mais recentemente no cardápio, o Chaya: medalhão de filé, shiitake recheado com quinoa e legumes, batata doce sautée e cebolas caramelizadas.

Fonte: www.mestico.com.br

Entre as opções para a sobremesa está o carro chefe da casa, o frozen iogurte produzido por eles. Nesse dia pedi o bom sorvete artesanal de limão com baba de moça – que surpreende por não ser enjoativa, mas sim suave e fluída.

Quando a pedida for por um jantar literalmente miscigenado, já sabe onde ir para ser feliz!

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