31 janeiro
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I ♥ Piggie Burger.

Já tem um tempo que venho me pegando de amores por hamburgers – não é pra menos, o número de boas hamburguerias que fazem lanches premium só vem aumentando.

Foi atrás de um desses lanches que cheguei ao 210 Diner e aproveitei para inciar minha saga pelos restaurantes de Benny Novak, chef que também comanda um bistrô (ICI) e uma cantina (Tappo) – que vale MUITO a visita se julgarmos por essa bolonhesa que me tira o sono.

O caso de lombriguite aguda girava em torno do Piggie Burger que une ao suculento hamburger, um montinho de costelinha suína desfiada ao molho barbecue. Mas antes de chegarmos a ele, vem dar uma olhada no que é o 210.

A ambientação do restaurante, que finge ser um diner, é bem lúdica. Neons e luminárias que quase batem na sua cabeça fazem parte do conceito todo.

Fonte: http://www.210diner.com.br/

Eu curti bastante e só aumentaria a iluminação geral, em prol de fotos melhores do salão! :)

Já sabia que o lanche pelo o qual eu tinha ido até lá seria mais do que suficiente caso eu quisesse comer uma sobremesa também. Mas a maldição da “primeira visita” me fez escolher uma entrada e pedi um Popcorn Shrimps (R$ 25,00)

Como diria Val Marchiori: “Helloooo”  para esses mini micro camarões. Tamanho não seria problema caso todo o conjunto compensasse, mas a fritura estava encharcada e o empanado super molengo. Ponto para o bom molho rosé que os acompanhava. Só que né.. 600 calorias pra dentro à toa, mas ok. Let´s move on!

Eu que já estava quase afogada na minha baba de tanta vontade do Piggie Burger (R$ 33,00) vi o dito cujo chegando na nossa mesa, acompanhado do Burger Clássico (R$25,00) + Creme de Milho Rústico (R$12,00) que o marido pediu.

Sinta o drama.

Burger Clássico + queijo

Os dois hamburgers, feitos de acém e fraldinha, vieram exatamente como pedimos: ao ponto e suplicando para que a primeira mordida fosse dada o quanto antes.

Tendo provado o Piggie e o Clássico, continuo recomendando o primeiro. Que molho de barbecue é aquele, minha gente? Suave, adocicado na medida certa misturado ao sabor da carne suína…Fico aguada só de lembrar!

Ah, lá os lanches podem ser acompanhados por batatas  ou cebolas fritas.

DICA: fique com essa cebolinha tesuda, bem crocante, sequinha e leve. Quando começarem a vender em pacotes, por favor, me avisem. GRATA.

O creme de milho foi uma boa pedida também e é feito do jeitinho que eu gosto: mezzo milho moído, mezzo grãos inteiros – bem adocicado.

Do extenso cardápio, que me deu até uma gastura só de pensar o que eu pediria caso não estivesse obstinada a comer meu lanche, já extraí os pratos que me farão voltar muito em breve ao 210:  Louisiana Hot Mac & Cheese (R$ 35,00), o clássico macarrão americano com queijo acrescido de linguiça artesanal e  Omelete Chili com carne (R$ 33,00).

Aí vem a última etapa desse calvário que é a escolha da sobremesa. Pelo o que pude ver são todas para duas pessoas, então já era a farra do boi de provar várias.

Depois de rodar a roda e refletir muito, escolhi o Cheesecake que leva um toque de limão e calda de frutas vermelhas (R$ 16,00), mas fiquei aguadíssima para provar o Carrot Cake (pois quanto mais versões eu provo, mais eu amo o da Condimento) e o Devil´s Food Cake, que é realmente o capeta em forma de sobremesa: bolo de chocolate com calda de chocolate e sorvete.

E o cheesecake mostra ao que veio:  leve, fresco e cheio de sabor. Típica situação em que eu comeria a porção generosa sozinha sem nem pestanejar.

Portanto, tome cuidado…o perigo mora  quase na esquina e fica lá na Rua Pará. ;)

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