O ti-ti-ti que é o Zena Caffé
Não sei se é porque eu sigo alguns perfis “chave” no Twitter, mas o Zena Caffé é um dos nomes mais presentes na minha timeline já faz algum tempo. Vários blogs e sites já tinham divulgado matérias e resenhas sobre ele e aí que né…não ia levar muito tempo para que eu fosse ver que “pito” toca esse restaurante.
Comandado por Carlos Bertolazzi (@CaBertolazzi) o Zena está localizado em uma parte mais tranquilinha dos Jardins, lááaa embaixo na Peixoto Gomide. Um ambiente tranquilo, na medida em que o número de pessoas lotando o local permite, onde a parte externa se torna o lugar perfeito para um jantar nas noites delícia de primavera.
Ps.: Todas as fotos são “emprestadas” de sites diversos já que né…quem lembrou de levar a máquina?
A fila de espera geralmente é grande, assim como a qualidade e o sucesso do lugar. Só o pessoalzinho boa pinta, meninos Osklen, Sérgio K e afins.
Como eu já tinha feito minha lição de casa by Ailin, sentei junto com o namorado no bar e pedi o Sprizz Ice (prosecco, Aperol e sorbet de limão), um drink que deriva de um clássico Veneziano, o Sprizz (prosecco, gelo, laranja e Aperol).
É o tipo do drink que eu poderia passar umas 48 horas bebendo sem parar. Adoro bebidas docinhas e o Sprizz Ice (+ ou- R$10 o pequeno) além de ser adocicado na medida, ainda tem um leve amargor e um tico de acidez.
Eu que não sou de beber, o elegi como o meu drink predileto depois de 23 anos sem que nenhum sustentasse perfeitamente esse título.
Para a entrada pedimos a famosa focaccia de stracchino com molho de tomate. Leve e feita com uma massa inacreditavelmente fina e delicadamente crocante.
O nosso prato principal foi o mesmo que dos outros 50% presentes no restaurante: o recém lançado e ainda não incluso no cardápio Filé aos 3 alhos: negro, poró e comum.
[Pausa para uma melancolia saudosista]
Alguém pode me contar que molho (encorpado, cheiroso, sutilmente doce) absurdo era aquele?
E o filé GIGANTE e perfeito?
E a combinação dos alhos?
E o linguini na manteiga – que eu pularia- mas que ficou bárbaro com o molho do filé?
E o alho negro que só vem um pitico?
Queria um balde deles!
Meu namorado, que não é lá muito afeito a novidades e sempre está as voltas com penne ao molho sugo, disse que voltaremos lá só para comer novamente esse prato!
Se não me engano ele deve ter custado menos de R45,00 e ó…um dos mais saborosos dos últimos tempos. Dá vontade de lamber o prato!
Para finalizar, um sorvetinho Diletto de chocolate e a felicidade estampada no rosto de quem matou mais uma lombriga.
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